気の向くまま

ホットクックレシピ、こどもとの暮らしや、その他色々。

2019-12-06から1日間の記事一覧

【ホットクック】ぶり大根

めちゃくちゃ美味しくできてびっくり。 正直、ホットクックで魚料理は火が通りすぎてパサパサになるじゃないかと疑っていました。実際食べてみると、パサパサ感はなく、大根も箸がすっと通る柔らかさで煮崩れもなし。アク取り不要、完全放置でこのおいしさが…