バターと醤油を加えてかぼちゃの煮物コース。 砂糖はいれなかったけど、入れた方が水分も出て甘みも追加されるのでいいかもしれない。つぎは入れてやってみよ。 かぼちゃ、バター、醤油をいれて、かぼちゃの煮物コースでスタート。 出来上がり。調味料に触れ…

白ごはん先生の茹で鶏を簡単に。 レシピ ①手羽中はざっと洗う。 ②鍋に手羽中と塩、生姜、鶏かぶるくらいの水をいれて中火にかける。 ③沸騰したら弱火にして5分くらい茹でる。アクがでたら除く。 ④ボウルに手羽中を取り出し、醤油とカンタン酢を1:1で合わせた…

カンタン酢、なんと炒めものにも使えちゃいます。味付けはカンタン酢だけでもいいのですが、醤油をちょっと足してご飯に合う味付けにしてみました。じゃがいも嫌いな娘がおかわりしてくれて嬉しかったなー！なんちゃってタルタルソースもカンタン酢で作って…