【ホットクック】グラタン
最近寒くなってきたせいか、無償に熱々のグラタンが食べたい・・・！
オーソドックスなマカロニグラタン・・・！
ホットクックなら簡単にタネ（というんでしょうか）ができるのでは？と思い試してみました。
理想は以下の2工程。
（1）全ての具をホットクックに入れる
（2）（1）にチーズやパン粉をかけてオーブンもしくはオーブントースターで焼く。
わたし的にマカロニは必須だったので、（1）でマカロニも入れてつくってみました。
何度か試した結果、できることはできるのですが、ものすごく内鍋にマカロニがくっつく・・・！もったいないし洗い物が大変なので、不本意ですが以下の工程となりました。
（1）マカロニは別茹でする
（2）マカロニ以外の具をホットクックに入れる
（3）（1）と（2）を合わせてチーズとパン粉をかけてオーブンもしくはオーブントースターで焼く
理想の工程を求めてもう少し研究します！
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＜完成写真＞
＜材料＞2人分※具材はお好みで！
マカロニ
A
鶏肉 200g
玉ねぎ 1個
きのこ 1パックくらい
コーン 1/2缶
小麦粉 大さじ1
牛乳 400ml
塩 全重量の0.4%〜0.6％※
オリーブオイル 大さじ1くらい
B
パン粉
チーズ
※塩分について・・・チーズをかけて焼く場合、チーズの塩気が結構あるので塩は少なめがいいかもしれません。お好みで〜
＜手順＞
①マカロニは茹でておく。
②ホットクックに牛乳以外の材料を全て入れてざっと混ぜ、小麦粉を全体にまぶす。
※ホワイトソースの作り方は以下記事と同じです。
【ホットクック】鶏肉ときのこのクリーム煮（離乳食とりわけ可） - 気の向くまま
③牛乳を追加する。
④ホットクック白菜のクリーム煮コースでスタート。20分。
⑤完成したら、耐熱皿にマカロニと合わせて入れる。
⑥パン粉とチーズをかけて、オーブントースターで10〜15分、もしくはオーブン200℃で15分。
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全部いっぺんにできたほうが楽だな〜！もう少し試して、うまくいったらレシピアップしたいと思います。いずれにせよフライパンにつきっきりでホワイトソースを作るよりもずっと楽ですし、とにかく美味しいので是非お試しください！具はシーフードでも美味しいです。
それでは〜
